Big Peat - Смесено малцово уиски 12 години - 70 cl
Референция: 57942
Основана от Дъглас Лейнг през 1948 г., тази семейна дестилерия неуморно преследва целта си: да създава най-добрите блендирани скоч уискита от най-добрите сингъл малтове не само от остров Айлей, но и от цяла Шотландия. Истински концентрат от Айлей, Big Peat събира в едно изражение най-доброто от този емблематичен остров. В своята 12-годишна версия Big Peat съчетава пламенността на Ardbeg, изключително отличителния характер на изключително редкия Port Ellen, йодираните нотки на Caol Ila и пикантните нотки, характерни за отлежаването на Bowmore. Чрез тази серия, Remarkable Regional Malts, „Дуглас Лейнг“ е успял да пресъздаде перфектно духа на този непокорен остров. - Произход: Шотландия - Аромат: Айлей, без никакво съмнение. Ясни нотки на ликорис. Пепел, огън в камината. Става много лекарствен, карамфил. Торфената пещ и печен малц от ечемик. Нотка на лак. Горещ катран. - Външен вид: Сламенозлатно. - Вкус: Концентрат от торф! Поредно катран, мазут, камфор, евкалипт, ментол. Напомня на гореща гума. - Финал: Устойчив, като все още горещ асфалт, с растителна нотка.
