킬코먼 - 위스키 마치르 베이 싱글 매트 - 70cl

2005년에 아이레이의 야생 해안에 설립된 킬코먼은 스코틀랜드에서 가장 작은 증류소 중 하나입니다. 첫 번째 위스키는 2009년에 태어났습니다. 비교적 새로운 증류소이지만, 수공예 위스키를 생산합니다. 킬코먼은 말트 생산 및 일부 대麦 재배를 하는 드문 증류소 중 하나이며, 대麦에서 병입까지 모든 과정을 완전히 통제합니다. 킬코먼의 아이콘 버전인 마치르 베이는 위스키가 되기 전에 증류소에서 몇 발자국 떨어진 아이레이 섬의 풍경이 아름다운 해변의 이름입니다. 이 싱글 몰트 위스키는 90%가 바보른의 신樽과 10%가 셰리 올로로소樽에서 숙성된 위스키의 블렌드입니다. 강하게 피티드(50ppm)되며, 냉각 필터링이나 착색은 되지 않았으며, 재스민 연기, 과일, 열대 과일, 소금의 아크센이 특징적인 강렬한 연기, 아그럼, 흰 과일 및 열대 과일의 노트와 함께 특징지. - 기원: 스코틀랜드 - 스타일: 연기와 우아함. - 코: 부드럽고 조화로운. 구운 과일. 피트 향. - 입안: 풍부한. 과일과 바닐라의 노트. - 후미: 아이레이 위스키에 특징적인 긴 지속성.