Dictador - colombiansk rom 20 år - 70cl
“Reference: 2779A”
Dictador er et rom-mærke med oprindelse i Colombia. Med en stolt historie på over 100 år inden for spiritusproduktion er Dictador symbolet på en livsstil, der er både moderne og luksuriøs. Dictador-rommerne stammer fra Destilaria Colombiana i Cartagena, der udnytter det enestående tropiske klima til at dyrke sukkerrør af høj kvalitet. Dictador 20 år er resultatet af en indledende lagring på 18 år i bourbonfade, efterfulgt af en finish på 2 år i portvinsfade, hvilket giver den rundhed og fylde. Den er rigere, finere og mere kompleks end sin lillebror på 12 år og er præget af en berusende profil med noter af vanilje, karamel og ristet kakao. Eftersmagen byder på noter af tørret frugt og eksotiske frugter. - Oprindelse: Colombia - Udseende: Denne roms farve har en smuk kobberfarve med orange skær - Næse: Næsen på denne Dictador 20 år forener med stor elegance dufte af ristet kaffe og konditoriske noter. Duftene, der udvikler sig delikat, fører derefter videre mod dufte af mandler og nødder. De fyldige dufte af tropiske frugter (guava og litchi) blandet med krydderier (ingefær, muskatnød og kanel) understøtter harmonisk helheden. - Smag: Denne roms smag er livlig og i høj grad domineret af smagen af ristet kaffe. Vanilje og akaciehonning omslutter blidt denne fyldige profil. Vegetabilske og træagtige smagsnoter fører muntert an, kronet af friskheden fra noter af appelsin, pære og abrikosagtig fersken. Et berusende blomsterbuket af roser og pæoner afrunder denne smagsoplevelse. - Eftersmag: Den rige blomsterduft udfolder sig i en vidunderlig lang eftersmag. Citrusskal, krydderier (ingefær) og kandiserede frugter forlænger disse smagsnuancers absolutte charme til vores store glæde.