Norden - Grøntsagskniv træskaft
Knivene i Norden-serien er fremstillet af førsteklasses materialer. Grøntsagskniven er ideel til at skære frugt og grøntsager. Klingen af høj kvalitet er fremstillet af tysk stål, hvilket giver den fremragende styrke og holdbarhed. Den fremragende skæreevne understøttes af den optimale slibervinkel på 26 °. Knivens skaft er fremstillet af varmebehandlet birketræ, hvilket gør kniven både meget smuk og ergonomisk. Klingens hårdhed HRC +/- 55. Håndvask anbefales. Skaftene på Norden-knivene er fremstillet af termisk behandlet birketræ, hvilket understreger deres nordiske udtryk. Udviklingen i åretegning og farve er et naturligt fænomen, der vidner om knivenes ægthed og unikke karakter.