Aurea-ova - Royal Kaluga Caviar Amour 125 g
Riferimento : ROYALKALUGA125
Quando l'industria dell'uomo raddoppia la generosità della natura... Consistenza, sfumature, colore. Questo incrocio regale, oggi scelto dai migliori chef, sprigiona sapori delicatamente iodati e note di noce e nocciola, proprio come l'Oscietra selvatica di un tempo: consistenza soda, colore che va dal bronzo al peltro chiaro. Appassionatamente ricercato per i suoi sapori squisiti con un finale cremoso, raffinato e lungo. Specie: Ibrido di storione dell'Amur (Acipenser Schrencki e Huso Dauriscus ) - Tipo: d'allevamento - Origine: Cina - Granulometria: medio-grossa - Aspetto: dal marrone scuro al bronzo - Confezione: 125 g - F E R M E - RO N D - I N T E N S E