アウレア・オヴァ - ロイヤル・カルーガ・キャビア・アムール 50g
参照 : ROYALKALUGA50
人間の産業が自然の寛容さを倍増させるとき... テクスチャー、ニュアンス、色。 今や一流シェフに選ばれるこの王室御用達の交配種は、かつての野生のオシェトラのように、繊細なヨード風味とクルミやヘーゼルナッツの香りを放つ。 しっかりとしたテクスチャー、ブロンズ色から淡いピューター色。 クリーミーで洗練された長い余韻を持つ、絶妙な風味で熱烈な人気を誇る。 品種:ハイブリッド・アマー・チョウザメ(Acipenser Schrencki and Huso Dauriscus ) - タイプ:養殖 - 原産地:中国 - 粒のサイズ:ミディアムからラージ - 外観:ダークブラウンからブロンズ色 - パッケージ:50g - F E R M E - RO N D - I N T E N S E.