Nusbaumer - 리큐어 Poire Williams Sélection - 70cl
1947년에 설립된 수제 증류소 Jos Nusbaumer는 70년 넘게 식물과 과일 증류의 노하우를 이어 오고 있습니다. 이 회사는 알자스 증류소의 역사적 발상지인 빌레 계곡(바랭 – 알자스)에 있으며, 알자스 평야와 보주 산악 지대 사이의 중산간 지역에 위치합니다. 알자스 보주의 중산간 지대, 해발 400미터 이상에 자리한 산악 증류소입니다. 론 계곡, 바스크 지방 또는 스위스 발레에서 온 배는 8월/9월에 익습니다. 과일이 매우 연약하기 때문에 원재료의 선택이 무엇보다 중요합니다. 과일은 잘 익고 건강하며 상처가 없어야 합니다. 또한 발효의 최적 시점을 정확하게 판단하는 것도 매우 중요합니다. 이렇게 얻은 오드비는 우아하며 과일 특유의 향이 풍부합니다. 이 오드비는 원산지 토양의 풍요로움을 표현하고 과일의 섬세하고 미묘한 풍미를 되살려 냅니다. 향이 매우 짙고 풍부한 오드비로, 과일 특유의 향과 함께 부케가 강렬하고 부드럽습니다.- 원산지: 프랑스- 외관: 맑고 투명함- 향: 매우 표현력이 풍부함, 과즙이 풍부함, 잘 익은 과일, 배- 맛: 부드러움, 강렬함, 흰 과육 과일, 배, 페이스트리