Citadelle - Citadelle Džins - 70 cl
Atsauces numurs: 1670A
1775. gadā Dünkirkas cietoksnī tika dibināta džina ražotne, kas, starp citu, bija pirmā, kurai tika piešķirts „Karaliskās ražotnes” nosaukums. Šodien džins „Citadelle“ tiek ražots Francijas dienvidrietumos, kur to destilē mazos vara destilācijas katlos, kurus karsē atklātā ugunī. Šīs zināšanas ir nodotas tālāk piecās paaudzēs, piedāvājot tirgū izsmalcinātu, elegantu un daudzslāņainu džinu. „Citadelle“ ir pirmais džins, ko destilē Šarantas vara destilācijas katlos. Tā pakāpeniskās ievārīšanas metode arī ir unikāla: tā paredz 4 dienu ilgā macerācijas procesa laikā dažādos brīžos pievienot katru no receptē iekļautajām 19 garšvielām, vienlaikus pakāpeniski samazinot spirta saturu. Īsts meistara darbs, kura mērķis ir saglabāt organoleptiskās īpašības un izcelt katras ogas, katras garšvielas un katra citrusaugļa galīgo aromātu. - Izcelsme: Francija - Aromāts: Maigi svaigu ziedu aromāti, ko papildina izteiktākas citrusaugļu notis. No tā izplūst intensīvākas un zāļainākas kadiķa un anīsa notis, bet pēc tam kanēļa pikantums mīkstina aromātu, piešķirot džinam ļoti gardu dimensiju. - Garša: Garšas kārpiņās kadiķis pāriet uz izsmalcinātu, ilgstošu un pikantu aromātu.