Nikka - Виски Yoichi Single Mat в футляре - 70cl

Компания Nikka, известная как своими двумя сортами односолодового виски, так и купажами, отличающимися поразительной точностью и высокой сложностью, возникла благодаря подлинной страсти к виски, которую Такецуру открыл для себя в Шотландии. Компания была основана в 1934 году Масатакой Такецуру, признанным отцом-основателем японского виски. Первая винокурня бренда Nikka, Йоити, расположена на побережье Хоккайдо — самого северного острова Японии. Произведенные с использованием традиционных методов, таких как прямой нагрев на угольном огне, эти солодовые виски идеально отражают аутентичный характер этого исключительного места благодаря своим морским и тонким торфяным нотам. Этот купаж виски разного возраста демонстрирует тонкий баланс между дымными, фруктовыми и цветочными ароматами. - Происхождение: Япония - Аромат: одновременно твёрдый и сочный. Колеблется между цукатами из лимона и экзотическими фруктами. Прекрасно ванильный аромат постепенно приобретает пряные оттенки (гвоздика, перец, мускатный орех). Особенно свежий, он раскрывается нотами вербены и эстрагона. - Вкус: живой, мощный. Он отличается изысканностью и элегантностью. Сначала небо покрывают ноты ванили и пралине. В середине вкуса доминируют цитрусовые и спелые фрукты (груша, слива). Лакрица придаёт маслянистую нотку, а затем жимолость, лилия и кардамон делают вкус пьянящим. - Послевкусие: длительное, насыщенное. Оно оказывается пряным. Влияние выдержки в бочках из-под бурбона проявляется в нотах ванили и молочного карамеля. Постепенно появляются тонкие ноты золы и дыма. В послевкусии преобладают ноты сладкого апельсина и манго.