Big Peat - 12 年混合麦芽威士忌 - 70 cl

这家由道格拉斯·莱恩（Douglas Laing）于1948年创立的家族式酒厂，始终致力于实现其目标：选用艾雷岛乃至整个苏格兰最优质的单一麦芽威士忌，调配出最卓越的苏格兰调和威士忌。 作为艾雷岛精髓的真正浓缩，“Big Peat”将这座标志性岛屿的精华凝聚于一款佳酿之中。 在12年陈酿版本中，“Big Peat”巧妙融合了阿德贝格（Ardbeg）的奔放、极为稀有的波特艾伦（Port Ellen）的鲜明个性、卡奥伊拉（Caol Ila）的碘味，以及鲍摩尔（Bowmore）陈酿特有的辛香气息。 通过“非凡地区麦芽”（Remarkable Regional Malts）系列，道格拉斯·莱恩（Douglas Laing）完美诠释了这座虽难以驯服却充满魅力的岛屿之魂。- 产地：苏格兰 - 香气：毫无疑问，是艾雷岛的风味。 清晰的甘草棒气息。烟熏味，壁炉火焰的气息。随后转为浓郁的药草气息，伴有丁香香气。泥煤窑与烘烤大麦芽的香气。漆味。热沥青。 - 色泽：麦秆金。 - 口感：浓郁的泥煤风味！轮番涌现的焦油、燃料油、樟脑、桉树和薄荷醇气息。令人联想到灼热的轮胎。 - 余韵：在仍带余温的沥青上绵延不绝，伴有植物气息。