Dictador - Rom Colombian rum 20 år - 70cl
Dictador er et rommærke fra Colombia. Med en strålende fortid på over 100 år i produktion af spiritus er Dictador mærket for en livsstil, der er både moderne og luksuriøs. Dictador-rommene stammer fra Destilaria Colombiana de Cartagena, som udnytter sit enestående tropiske klima til at producere sukkerrør af høj kvalitet. Dictador 20 år stammer fra en første lagring på 18 år på bourbonfade, derefter en finish på 2 år på portvinsfade, som giver den rundhed og lækkerhed. Rigere, mere fin og mere kompleks end sin lillebror på 12 år er den præget af en tung profil, noter af vanilje, karamel og ristet kakao. Eftersmagen bringer noter af tørret frugt og eksotiske frugter. - Oprindelse: Colombia - Øje: Denne roms farve viser en smuk kobberfarvet nuance med orange refleksioner - Duft: Duften af denne Dictador 20 år forener med panache dufte af ristet kaffe og konditornoter. De dufte, der udfolder sig diskret, fører derefter mod lugte af mandler og nødder. Generøsiteten i duftene af tropiske frugter (guava og litchi) blandet med krydderier (ingefær, muskat og kanel) understøtter harmonisk helheden. - Smag: Romens angreb er livligt og i vid udstrækning domineret af smagen af ristet kaffe. Vanilje og akaciehonning omslutter med blidhed denne kraftige profil. Vegetabilske og træagtige smage fører muntert dansen, kronet af friskheden i noter af appelsin, pære og abrikosfersken. Et beruset blomsterbuket af roser og pæoner afslutter smagningen. - Eftersmag: Rigdommen i de blomstrede dufte udåndes i en storslået længde. Citrusskal, krydderier (ingefær) og kandiserede frugter udvider den absolutte charme i disse smage til vores store glæde.
