Arhumatic - Rumpunsch Punch raisins (VINEA AURI) 70cl
Arhumatic ist eine französische Marke für Arrangierte Rums. Das 2014 gegründete Haus Arhumatic komponiert und fertigt handwerkliche „Rhums arrangés“. Die Rums werden aus reinem Zuckerrohrsaft aus Guadeloupe und frischen Früchten von guter Qualität hergestellt. Der gesamte Prozess erfolgt von Hand, Flaschen und Etiketten werden in Frankreich produziert. Das Haus Arhumatic wollte diesen großen Klassiker neu erfinden und kreierte eine Geschmacksrichtung abseits der ausgetretenen Pfade. Seine Recherchen führten es dazu, einen eigenen Blend zu kreieren, indem es drei traditionelle Rums kombinierte: zwei Rums aus Jamaika, davon einer 12 Monate im Holzfass gereift, ausgewählt wegen seines holzigen Charakters, der mit einem anderen traditionellen Rum aus Jamaika ohne Fassreifung gemildert werden musste, und ein Rum aus Guadeloupe, der im Holzfass gereift ist. Das Trio aus Trauben, deren Sorten wegen ihrer geschmacklichen Qualitäten ausgewählt wurden, rundet diese neue Kreation harmonisch ab.- Herkunft: Frankreich- Nase: Die erste Nase ist leicht holzig, dann kommt die fruchtige Seite der Traube, und es endet mit den warmen Noten des Rums.- Gaumen: Die Flüssigkeit ist samtig mit ersten säuerlichen Noten der Traube, die uns an Rum-Rosinen-Eis erinnern.- Abgang: Der Abgang ist holzig dank der Rums aus Jamaika und Guadeloupe.