Arhumatic - Ρούμι Punch Punch σταφύλι (VINEA AURI) 70cl

Η Arhumatic είναι γαλλική μάρκα αρωματισμένων ρουμιών (rhums arrangés). Ιδρύθηκε το 2014 και ο οίκος Arhumatic δημιουργεί και παράγει χειροποίητα «rhums arrangés». Τα ρούμια παρασκευάζονται από καθαρό χυμό ζαχαροκάλαμου της Γουαδελούπης και φρέσκα φρούτα ποιότητας. Όλη η διαδικασία γίνεται στο χέρι, ενώ τα μπουκάλια και οι ετικέτες παράγονται στη Γαλλία.Ο οίκος Arhumatic ήθελε να επανεφεύρει αυτό το μεγάλο κλασικό, δημιουργώντας μια διαφορετική γεύση. Οι έρευνές του τον οδήγησαν να φτιάξει το δικό του blend, συνδυάζοντας τρία παραδοσιακά ρούμια: δύο ρούμια της Τζαμάικα, από τα οποία το ένα παλαιωμένο σε μεγάλο ξύλινο βαρέλι επί 12 μήνες, επιλεγμένο για τον ξυλώδη χαρακτήρα του που έπρεπε να εξισορροπηθεί με ένα άλλο παραδοσιακό ρούμι της Τζαμάικα μη παλαιωμένο σε μεγάλο βαρέλι, και ένα ρούμι της Γουαδελούπης παλαιωμένο σε ξύλο. Το τρίο των σταφυλιών, των οποίων οι ποικιλίες επιλέχθηκαν για τα γευστικά τους χαρακτηριστικά, συμπληρώνει αρμονικά αυτή τη νέα δημιουργία.- Προέλευση: Γαλλία- Μύτη: Η πρώτη μυρωδιά είναι ελαφρώς ξυλώδης, ακολουθεί η φρουτώδης πλευρά από το σταφύλι και κλείνει με τις ζεστές νότες του ρουμιού.- Στόμα: Το υγρό είναι βελούδινο, με πρώτες ξινές νότες από το σταφύλι που θυμίζουν τα παγωτά ρούμι-σταφίδα.- Επίγευση: Η επίγευση είναι ξυλώδης χάρη στα ρούμια της Τζαμάικα και της Γουαδελούπης.