Ron Canerock - Canerock - 70cl

Canerock se elabora a partir de rones jamaicanos destilados en alambique y en columna en las destilerías Clarendon y Long Pond, en los que se infusionan especias naturales: vainas de vainilla de Madagascar, pulpa de coco del Caribe y un toque de jengibre local. Para aportar una gran complejidad, también se añaden a la mezcla rones jamaicanos envejecidos durante varios años, que reposan unos meses en barricas de roble —entre un 15 % y un 20 % de ellas de jerez— antes de ser embotellados. - Origen: Jamaica - Color: ámbar con reflejos de caoba. - Aroma: fragancia de frutos secos exóticos, coma, cacao y vainilla con un toque confitado. - Boca: goloso y redondo, con notas de caramelo realzadas por especias dulces; el final es fresco, con sabores vegetales y de frutos rojos bien maduros envueltos en ciruela pasa.