Cole and Mason - XL-leikkuulauta, jossa on akaasiakouru Berben

Akasia on sekä kestävä että vankka, ja se on pehmeää puuta, joka ei vahingoita veitsiäsi. Erittäin suuren kokonsa ansiosta se sopii erinomaisesti siipikarjan, lihan tai suurten paistien leikkaamiseen. Siinä on myös syvä uura, urat sekä mehukerääjä, jossa on kaatonokka. Kahden erillisen puolen ansiosta sitä voi käyttää sekä leikkaamiseen, hienontamiseen että tarjoiluun.