Nikka - Whisky Yoichi Single Matte dengan kotak - 70cl
Terkenal baik karena kedua single malt-nya maupun karena blend yang sangat presisi dan kompleks, Nikka lahir dari kecintaan sejati pada whisky, yang ditemukan Taketsuru di Skotlandia. Didirikan pada tahun 1934 oleh Masataka Taketsuru, yang diakui sebagai bapak pendiri whisky Jepang. Pabrik penyulingan pertama rumah Nikka, Yoichi terletak di pesisir Hokkaido, pulau paling utara Jepang. Diproduksi dengan metode tradisional, seperti pemanasan langsung dengan api arang, malt-nya menampilkan sepenuhnya karakter otentik tempat istimewa ini dengan aroma laut dan sentuhan gambut yang halus. Blend whisky dari berbagai usia, whisky ini mengungkapkan keseimbangan halus antara aroma asap, buah, dan bunga. - Asal: Jepang - Aroma: sekaligus tegas dan berdaging. Bergerak antara lemon manisan dan buah-buahan eksotis. Sangat vanila, lambat laun menjadi berempah (cengkeh, lada, pala). Sangat segar, berkembang dengan aroma verbena dan tarragon. - Rasa: hidup, kuat. Tampil berkelas dan elegan. Vanila dan praline pertama-tama melapisi langit-langit mulut. Bagian tengah rasa menonjolkan jeruk dan buah matang (pir, plum). Akar manis menambahkan sentuhan berminyak sebelum honeysuckle, lili, dan kapulaga membuatnya memabukkan. - Akhir: panjang, kaya. Terungkap pedas. Pengaruh pematangan dalam tong bourbon terasa melalui aroma vanila dan karamel susu. Aroma halus abu dan asap perlahan muncul. Retronasalnya ditandai oleh jeruk manis dan mangga.