Kilchoman - Viskis Machir Bay Single Mat - 70cl
Įkurta 2005 m. laukiniame Islay pakrantėje, Kilchoman yra viena mažiausių Škotijos distilerijų. Jos pirmasis viskis gimė 2009 m. Nors ir jauna, distilerija gamina savo viskį amatininkiškai. Kilchoman yra viena iš nedaugelio distilerijų, pati gaminanti savo salyklą ir auginanti dalį savo miežių. Taip distilerija valdo visus viskio gamybos procesus, nuo miežių iki išpilstymo.Ikoninė Kilchoman versija Machir Bay, prieš tapdamas viskiu, yra vaizdingo paplūdimio, esančio už kelių žingsnių nuo distilerijos Islay saloje, pavadinimas. Šis firminis vieno salyklo viskis yra viskių mišinys, 90 % brandintas pirmo užpildymo buvusiose burbono statinėse ir 10 % oloroso šerio statinėse. Stipriai durpiškas (50 ppm), nešaltai filtruotas ir nedažytas, jis pasižymi galingomis pelenų dūmų, citrusinių, baltų ir tropinių vaisių natomis, paryškintomis sūrumo prisilietimu.- Kilmė: Škotija- Stilius: Rūkytas ir elegantiškas. - Aromatas: Švelnus ir harmoningas. Troškinti vaisiai. Durpių aromatas. - Skonis: Pilnas. Vaisių ir vanilės natos. - Pabaiga: Ilga ir ištvermingi, tipiškos Islay viskiams natos.
