Little Balance - Set 3 cuțite Santoku + tocător
Descoperiți setul nostru de 3 cuțite Santoku office cu tocător: lamă 100% inox și mâner din lemn masiv de măslin.Santoku înseamnă în japoneză 3 virtuți: a toca, a tăia fin, a emincea.Un cuțit de calitate nu servește doar la prepararea alimentelor, ci le și scoate în evidență gustul. Este ideal pentru tăierea foarte fină a peștilor cu carne grasă (somon, păstrăv...) precum și a ierburilor și fructelor fragile.- Tăiat/tocat: suprafață largă a lamei, gest dinainte spre înapoi.- Tăiat fin: lamă ușor curbată pentru tăierea ierburilor aromatice printr-o mișcare de balansare.- Emincat: lungimea lamei permite tăierea legumelor mici și mari.
