بلانتيشن رم - رم بلانتيراي جران أنيجو 70 سنتيلتر

يُصنع «بلانتيراي روم غران أنيخو» من مزيج من أنواع مختلفة من الروم الغواتيمالي، التي تتراوح أعمارها بين 3 و4 سنوات، والتي تم تعتيقها في براميل بوربون في منطقة البحر الكاريبي، ثم تم صقلها في براميل قديمة من خشب البلوط الفرنسي في قلعة بونبونيت. يتميز هذا الروم الغني جدًّا بنكهات الحمضيات المسكرة والزبيب، والفاوانيا، وفاكهة الآلام، والتوابل. الرائحة: مكثفة ومعقدة. تسيطر الفواكه الاستوائية (الموز والمانجو) على الرائحة. وسيكون طابعه استوائياً حتى في التوابل التي يحتوي عليها. تتطور الرائحة لتشمل نفحات الفانيليا والنباتات (النعناع والأوريغانو). المذاق: كريمي، شهي. يتناغم الشوكولاتة الداكنة مع القرنفل بشكل رائع. يبدأ المذاق بحلاوة حليبية (جوز الهند)، ثم يصبح أكثر إثارة (الأنون، الفاوانيا). يضفي الهيل لمسة من الانتعاش. النهاية: طويلة، رقيقة. يتحد الخشب الثمين مع التوابل في انسجام تام. تعود الفواكه الاستوائية لتحتل مكانها: فاكهة الباشن فروت، الأناناس، الجوافة. تظهر نوتة ترابية لطيفة عند استنشاق الرائحة من الحلق.