Christian Drouin - 卡尔瓦多斯苹果白兰地 Pays d’Auge 70 cl
Christian Drouin 酒庄是卡尔瓦多斯(Calvados)生产的翘楚之一,尤以奥日地区卡尔瓦多斯(Calvados Pays d’Auge)著称。这首先是一个家族的故事。自 1960 年代创立之初,老 Christian Drouin 便专注于最稀有的卡尔瓦多斯,也就是最陈年的佳酿。如今,该酒庄拥有业内最丰富的年份系列, 这款卡尔瓦多斯经两次蒸馏,100 % 采用奥日地区苹果酿造,先在新橡木桶中陈酿至少 5 年,再于旧桶中额外陈酿 4 至 5 年。得益于多样的酒桶选择(苹果酒桶、卡尔瓦多斯桶、波特酒桶、雪莉酒桶……),VSOP 的调配呈现出无与伦比的香气层次与丰富度。开瓶即散发成熟苹果与温和香料、香草和肉桂交融的气息。口感柔顺、和谐、圆润。 - 产地:法国 - 闻香:迷人,充满清新感。清晰呈现甜苹果酒、烤苹果、香料面包的香气。随后展现出更多植物和花香,果香愈发浓郁,带有柑橘和西梅的气息。令人联想到杏仁利口酒。蜂蜡。 - 口感:饱满而不刺激。更明显的木香构建并引导了闻香中的果味。口中段带有温和香料气息。平衡优美。 - 余味:和谐,毫无苦涩或涩感。果香与苹果香持久绵长。带有一丝药草、丁香和山金车的气息。