キルホーマン - ウイスキー マチルベイ シングルマット - 70cl
参考番号:17442
2005年にアイレイの荒野の海岸に設立されたキルコマンは、スコットランドで最も小さな蒸留所の一つです。最初のウイスキーは2009年に誕生しました。比較的新しい蒸留所ですが、手作りのウイスキーを生産しています。キルコマンは、マルトの生産や一部の大麦の栽培を行う希少な蒸留所の一つであり、大麦からボトル詰めまでのすべての工程を完全にコントロールしています。キルコマンのアイコン的なマチルベイは、ウイスキーになる前に、蒸留所から数歩の場所にあるアイレイ島の風景のあるビーチの名前です。このシングルモルトは、90%がバーボンの新樽と10%がシェリー・オロロソ樽で熟成したウイスキーのブレンドです。強いピート(50ppm)で、冷却フィルター処理や着色はされておらず、灰色の煙、柑橘類、白い果物、熱帯果物の強い香りに、塩味のアクセントが加わります。- 原産地:スコットランド- スタイル:煙とエレガント。- 香り:柔らかく調和。焼き果物。ピートの香り。- 口中:広がり。果物とバニラの香り。- 後味:アイレイのウイスキーに特徴的な長く残る香り。