Nikka - 威士忌 Yoichi Single Mat 附礼盒 - 70cl

Nikka 以两款单一麦芽威士忌以及精准度极高、层次极为复杂的调和威士忌闻名，它源于竹鹤政孝在苏格兰发现的对威士忌的真挚热爱。Nikka 由竹鹤政孝于1934年创立，他被公认为日本威士忌的奠基之父。 余市是 Nikka 的第一座酒厂，位于日本最北端的岛屿北海道的海岸。酒厂采用传统方法生产，例如用煤火直接加热，麦芽威士忌以其海洋气息和淡淡的泥煤风味，完美展现了这一非凡之地的地道特色。它由不同年份的威士忌调和而成，在烟熏、果香和花香之间呈现出微妙的平衡。 - 产地：日本 - 香气：既紧致又饱满。在蜜饯柠檬与热带水果之间摇曳。香草气息浓郁，随后逐渐转为香料风味（丁香、胡椒、肉豆蔻）。尤为清新，延展出马鞭草和龙蒿的气息。 - 口感：鲜活而有力。显得高贵优雅。起初，香草和果仁糖铺满味蕾。中段以柑橘和成熟水果（梨、李子）为主。甘草增添一丝油润感，随后金银花、百合和豆蔻使其更显醉人。 - 余韵：悠长而丰富。带有辛辣感。波本桶陈酿的影响通过香草和牛奶焦糖的气息显现。淡淡的灰烬和烟熏气息逐渐浮现。回香以甜橙和芒果为特色。